いよいよ明後日は、バレンタインデーですね。

まあ、僕には縁の無い話ですが・・・

少しだけバレンタインデーのお話を

バレンタインデーの由来は、ローマカトリックの祭日です。

3世紀、ローマでは兵士の結婚は認められていなかったのですが、

「バレンタイン」司祭いはたくさんの兵士を結婚させていた為

処刑されてしまいます。

その日が2月14日だったのです。14世紀以降、毎年この日には

男女が愛を告白するようになりました。

日本では女性から男性へというのが一般的ですが、どうしてなのでしょう。

これは1936年、チョコレートブランドのモロゾフがバレンタインデーの

広告を英字新聞に掲載したことがはじまりだとされています。

戦争が終わり昭和30年代にデパートが恋人にプレゼントをしようと

宣伝し始め1950年代になってから現時の形になったというそうです。

最近では変わった味のチョコレートが出ているようです。

おつまみの定番「柿の種」や「さきいか」をコーティングしたものや、

ピリッと辛い、唐辛子入りのチョコレート。

あとドライ納豆をコーティングした納豆チョコもあるそうです。

それから、御酒好きの方には、定番の「ウィスキーボンボン」のほか

日本酒や焼酎入りのチョコレート。

もちろん、ワイン好きの為にシャンパンの入ったものも出ています。

こっているものは、ブーブークリコを使っているものもあるそうです。

最近はホントに色々なチョコレートが出て、選ぶ方も大変ですね。

では、みなさん頑張ってください

皆様、お体に気をつけてアルコールを楽しんでください。

この間、伊勢神宮へ初めて行ってきました。

ついでに、浦村（的矢ガキ）で焼き牡蠣を食べました。

美味しかったです。

ただ、残念だったのは、車で行ったので、お酒は・・・・無し・・・・・

まっ、気を取り直して 今年もよろしくお願いします。

今回は、デザートワインの話です。

イタリアにいたころ、友人の引越しパーティーに出席することになり、

近所の酒屋で甘口ワイン（フランスのゲヴェルツ・トラミネール の貴腐ワイン）を購入し、イタリアの方も集まるそうなので日本から手持ちした沢庵（タクアン）を持って行きました。

パーティーの中ころに、持ってきたワインと沢庵を出し一緒に味わってみるとなんと、シンデレラに登場する魔女が、カボチャを馬車に変えるくらい（私だけが思っているだけですけど・・・）の衝撃!!!

沢庵の甘味と香りが、ゲヴェルツのフレーバーと相乗し、長く心地良い余韻が続きます。

一緒にいたイタリア人のご夫婦から "OTTIMO !!"（BUONOよりもおいしいの意）と叫ばれたのがとても印象に残ってます。

ちなみに、変な組み合わせの料理とワインは、今でもたまに居酒屋（チェーン店の）で試してますけど・・・

では、また～